#loewiinsights: Achterbahnfahrt des Eisens – Supplemente vs. Ernährung
Warum fällt Philipps Eisenwert ab, obwohl er mehr Eisen supplementiert? Welche Rolle spielt der Fleischkonsum?
Bioverfügbarkeit von Nährstoffen
Was ist eigentlich Bioverfügbarkeit? Und was hat das eigentlich mit meiner Ernährung zu tun? Hier erfährst Du, was es damit auf sich hat und bekommst viele praktische Tipps für Deine Ernährung.
Eisen und Ferritin
Wofür brauchen wir Eisen? Was hat das mit Ferritin zu tun? Was passiert bei einem Mangel? Alles rundum dieses Mineral erfährst Du hier.